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Canapés chilenos

Canapés Chilenos: Deliciosos Bocaditos de Queso Crema

Estos canapés chilenos son una entrada fácil y rápida, perfecta para cualquier ocasión. Una deliciosa combinación de queso crema, aceitunas y cebolla morada sobre galletas soda.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 45 minutos
Raciones: 40 canapés
Plato: Aperitivo, Entrada
Cocina: Chilena
Calorías: 150
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 250 g Queso crema 1 paquete
  • 0.5 taza Mayonesa
  • 0.25 taza Aceitunas verdes finamente picadas
  • 2 cucharadas Cebolla morada finamente picada
  • 1 cucharada Perejil fresco picado
  • 1 cucharadita Pimentón dulce
  • al gusto Sal
  • al gusto Pimienta negra recién molida
  • 40 unidades Galletas soda o pan integral cortadas en cuadritos pequeños
  • opcional Palillos

Equipment

  • Bowl mediano
  • Cuchillo
  • Espátula o cuchara
  • Manga pastelera (opcional)

Method
 

Instrucciones
  1. En un bol mediano, mezclar el queso crema y la mayonesa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  2. Agregar las aceitunas verdes picadas, la cebolla morada picada, el perejil fresco picado y el pimentón dulce. Incorporar todo bien.
  3. Sazonar con sal y pimienta negra al gusto. Probar y ajustar los condimentos según preferencia.
  4. Untar una capa delgada de la mezcla de queso crema sobre cada galleta de soda o cuadrito de pan. Si lo desea, puede usar una manga pastelera para una presentación más elegante.
  5. Si se utilizan palillos, colocar un canapé sobre cada palillo para facilitar su consumo.
  6. Refrigerar por al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se asienten y la mezcla se enfríe. Esto mejorará la consistencia y el sabor.

Notas

Para una variación, puedes agregar a la mezcla una cucharadita de jugo de limón para un toque cítrico. También puedes usar aceitunas negras en lugar de verdes. ¡Buen provecho!